- Descripción
El pequeño obrador El Rosal se fundó en 1920 por Josep Serra en Tárrega y sus productos alcanzaron rápidamente una gran popularidad. En 2003, la familia propone a la Asociación Alba continuar con el negocio y se lanza la marca desde un nuevo obrador que emplea a personas con discapacidad.
Innovación y Emprendimiento Social
El Rosal es un proyecto de emprendimiento social, un espacio de trabajo inclusivo donde se da empleo a personas con discapacidad y riesgo de exclusión. La diversidad nos enriquece y nos da una capacidad de innovación original y diferente. La historia de los arrugats, nuestro producto estrella es un ejemplo.
Obrador Artesano y de Proximidad
Nuestros productos mantienen viva la tradición artesana más pura, poniendo en valor el trabajo hecho con las manos. Seguimos un proceso lento y meticuloso que garantiza la excelencia en cada una de nuestras galletas. Usamos las mismas proporciones en la fórmula desde el año 1920, pero hemos mejorado la calidad de sus ingredientes.
Los Arrugats, ¡qué invento más dulce!
Cuando Lluís intentaba hacer barquillos le salían siempre arrugados y se descartaban en una bandeja. El personal del obrador se las comían porque eran crujientes y estaban buenísimas. Un día la responsable pensó que si gustaban tanto quizás se podrían comercializar. Así fue como de un pequeño fracaso surgió un gran éxito: el arrugat, una galleta que actualmente representa el 70% de la producción del obrador.
- Video
- Mapa
No hemos encontrado ningún resultado
Lo sentimos, no hemos encontrado ningún resultado.Por favor, modifica tus criterios de búsqueda y vuelve a intentarlo.
Google Map Not Loaded
Sorry, unable to load Google Maps API.
- Otros programas
- SORBOS es una empresa joven e innovadora, comprometida con el medio ambiente a partir de su producto, las primeras pajitas comestibles y biodegradables del mundo. Sus cánulas aromatizadas no contaminan el planeta y mejoran la experiencia al beber, pues cuentan con una gran diversidad de sabores que aromatizan el contenido, aunque en ningún caso lo altera. Además, SORBOS ofrece Más información
- Too Good To Go es un movimiento que combate el desperdicio de alimentos. Cada año 1/3 de todos los alimentos producidos a nivel mundial se desperdicia. España es el séptimo país de la Unión Europea que más comida desperdicia, más de 7,7 millones de toneladas se tiran a la basura cada año. Nuestro reto es reducir el Más información
- Los Fogones de Tomillo es un catering socialmente responsable que tiene como objetivo proporcionar una primera experiencia profesional, real y especializada, a jóvenes que han pasado previamente por los programas de formación en hostelería de la Fundación Tomillo. Ofrecemos servicios de catering, con y sin camareros, además de camareros de forma independiente. Apostamos por cuatro pilares fundamentales, a través Más información
- optimus graden huerta urbana Los huertos urbanos evolucionan y la agricultura urbana está en pleno alza. Se calcula que para el 2050, alrededor del 70% de los 9.000 millones de habitantes del planeta vivirá en núcleos urbanos. Este aumento, sumado al cambio climático, la falta de terreno cultivable y agua dulce, hará que “alimentar” con verduras frescas a los ciudadanos de las Más información