Soy comida perfecta - Contra el desperdicio alimentario

Soy Comida Perfecta es una empresa social preocupada por el desperdicio alimentario a escala mundial. Según datos de FAO, 1 de cada 3 alimentos que se producen en el mundo para consumo humano termina despilfarrándose mientras el hambre y la desnutrición siguen siendo el mayor riesgo de salud hoy por hoy.

A través de nuestro supermercado online y app (disponible en apple store y google play) vendemos productos en perfecto estado ‘recuperados’ de industria y supermercados que tienen alguna imperfección de empaque, como roturas o abolladuras, son próximos a la fecha de caducidad o a la fecha de consumo preferente; o bien se consideran ‘ugly food’– alimentos, normalmente frutas o verduras, feítos o maduritos por fuera pero naturalmente buenos por dentro-.

En nuestra plataforma vendemos estos productos, que gozan de toda la calidad, con descuentos de hasta el 80% para nuestr@s usuari@s: de este modo, recompensamos a l@s comprador@s por ayudar a disminuir el desperdicio de alimentos. No solo eso, con I am Perfect Food hemos lanzado una oportunidad donde tod@s ganamos: nuestr@s usuari@s ahorran, las empresas de alimentos y supermercados recuperan parte del dinero que les supone tener productos sin vender, nosotras obtenemos un margen de beneficio y, sobretodo, ayudamos a aliviar el impacto ambiental (despilfarro de energía, agua y mano de obra) que supone producir alimentos que van directos a la basura.

Transformamos la comida “imperfecta” en “perfecta” para el consumo de nuevo, de ahí viene el nombre de nuestra empresa social. Somos parte de Champions 12.3 de la World Resource Institute y de Save Food de FAO. Además, nos apoya el Centro de Emprendedores de Eada y somos parte del Lab Women’s Challange de Ship2B. Actualmente solamente operamos en Barcelona pero nuestro deseo es poder crecer y escalar nuestro proyecto a otras ciudades de España y a otros países del mundo.